Vino - desertno vino, crno vino, crno teško vino, pjenušac, bijelo vino srednje kvalitete

VINO per 100 gr
Alkoholna i bezalkoholna pića i napici (Alcoholic and nonalcoholic drinks and beverages)

Engl.

Wine

Njem.

Weine

Lat.

hranjive tvari		jed. mjere	desertno vino	crno vino lako	crno vino teško	pjenušac	bijelo vino srednje kvalitete
1.	energija	kcal	105	60	61	65	62
1.	energija	kJ	439	251	255	260	259
2.	voda	g	80,9	89,8	88	86	89
3.	proteini ukupno	g	0,18	0,22	0,22	0,16	0,15
4.	masti ukupno	g	-	-	-	-	-
5.	ugljikohidrati ukupno	g	-	-	-	-	-
6.	minerali ukupno	g	0,28	0,27	0,27	0,19	0,24
7.	vlakna sirova ukupno	g	-	-	-	-	-
8.	vitamin A (retinol)	µg	-	-	-	-	-
9.	beta karoten	µg	-	-	-	-	-
10.	vitamin E	mg	-	-	-	-	-
11.	vitamin B-1	mg	-	-	trag	-	trag
12.	vitamin B-2	mg	-	-	0,002	-	0,002
13.	vitamin B-6	mg	-	-	0,002	-	0,002
14.	vitamin B-12	µg	-	-	-	-	-
15.	nikotinska kiselina	mg	-	-	-	-	-
16.	folna kiselina	µg	-	-	-	-	-
17.	pantotenska kiselina	mg	-	-	0,002	-	0,002
18.	biotin	µg	-	-	-	-	-
19.	vitamin K	µg	-	-	-	-	-
20.	vitamin C	mg	-	-	-	-	-
21.	natrij	mg	-	3	4	-	2
22.	kalij	mg	-	102	93	-	82
23.	kalcij	mg	7	7	7	-	9
24.	fosfor	mg	-	10	28	-	15
25.	magnezij	mg	9	8	8	-	10
26.	željezo	mg	0,39	0,85	0,71	-	0,6
27.	cink	mg	-	-	-	-	-
28.	jod	µg	-	-	-	-	-
29.	fluor	µg	-	-	-	-	-
30.	krom	µg	-	-	-	-	-
31.	bakar	mg	-	-	-	-	-
32.	selen	µg	-	-	-	-	-
33.	zasićene masne kiseline	mg	-	-	-	-	-
34.	mononezasićene kiseline	mg	-	-	-	-	-
35.	polinezasićene kiseline	mg	-	-	-	-	-
36.	kolesterol	mg	-	-	-	-	-
37.	histidin	mg	-	-	-	-	-
38.	izolecin	mg	-	-	-	-	-
39.	leucin	mg	-	-	-	-	-
40.	lizin	mg	-	-	-	-	-
41.	metionin+cistin	mg	-	-	-	-	-
42.	fenilanin+tirozin	mg	-	-	-	-	-
43.	treonin	mg	-	-	-	-	-
44.	triptofan	mg	-	-	-	-	-
45.	valin	mg	-	-	-	-	-
46.	Ukupno EAK	mg	-	-	-	-	-
47.	mono-saharidi	g	-	0,56	-	-	0,79
48.	di-saharidi	g	-	-	-	-	-
49.	Ekstraktivne tvari	g	-	2,4	2,53	5,14	2,6
50.	Etanol	g	14,8	7,85	9,5	8,9	8,4
51.	Glicerol	g	0,52	0,8	0,75	0,66	0,7
52.	vlakna netopljiva	g	-	-	-	-	-
53.	standardni obročni dio	g	150	150	150	150	150