Keksi | Vafli - keksi s maslacem, keks čajni, vafli nezaslađeni, vafli nadjeveni, badem kocke

KEKSI / VAFLI per 100 gr
Konditorski proizvodi / Slatkiši (Confectionary products)

Engl.

Biscuits / Wafel

Njem.

Kekse / Waffeln

Lat.

hranjive tvari		jed. mjere	keksi s maslacem	keks čajni	vafli nazaslađeni	vafli nadjeveni	badem kocke
1.	energija	kcal	435	530	425	540	400
1.	energija	kJ	1822	2220	1770	2240	1670
2.	voda	g	1,99	2,4	2,7	1,3	14,5
3.	proteini ukupno	g	7,56	5,5	10	3,3	6,6
4.	masti ukupno	g	11	28,5	7,5	28,5	11,9
5.	ugljikohidrati ukupno	g	74,69	62	78	66	66
6.	minerali ukupno	g	1,43	1	2	0,5	1,1
7.	vlakna sirova ukupno	g	3,33	2	4	1,6	3
8.	vitamin A (retinol)	µg	-	245	-	-	-
9.	beta karoten	µg	-	30	-	-	-
10.	vitamin E	mg	-	1,4	-	1,9	-
11.	vitamin B-1	mg	0,14	0,19	0,01	0,02	0,09
12.	vitamin B-2	mg	0,08	0,09	0,05	0,07	0,08
13.	vitamin B-6	mg	0,02	0,04	0,02	0,03	-
14.	vitamin B-12	µg	0	0,1	0	0	0
15.	nikotinska kiselina	mg	1	2	0,3	0,3	1,1
16.	folna kiselina	µg	12	14	-	-	-
17.	pantotenska kiselina	mg	-	-	-	-	-
18.	biotin	µg	-	-	-	-	-
19.	vitamin K	µg	-	-	-	-	-
20.	vitamin C	mg	-	-	-	-	-
21.	natrij	mg	280	260	460	109	240
22.	kalij	mg	120	117	250	84	122
23.	kalcij	mg	18	28	46	12	41
24.	fosfor	mg	135	109	197	61	150
25.	magnezij	mg	15	18	23	22	-
26.	željezo	mg	1,1	1,6	1,9	0,85	1,9
27.	cink	mg	0,3	0,58	0,91	0,6	-
28.	jod	µg	-	-	-	-	-
29.	fluor	µg	-	-	-	-	-
30.	krom	µg	-	-	-	-	-
31.	bakar	mg	-	-	-	-	-
32.	selen	µg	-	-	-	-	-
33.	zasićene masne kiseline	g	3,5	10,2	4,1	6,4	4,4
34.	mononezasićene kiseline	g	4,5	12,2	1,1	18,1	4,5
35.	polinezasićene kiseline	g	3	5	1,9	2,5	2,3
36.	kolesterol	mg	-	-	-	-	-
37.	histidin	mg	150	115	110	69	-
38.	izolecin	mg	310	230	200	125	-
39.	leucin	mg	500	390	370	230	-
40.	lizin	mg	180	81	120	64	-
41.	metionin+cistin	mg	120	170	162	140	-
42.	fenilanin+tirozin	mg	110	340	360	240	-
43.	treonin	mg	230	150	135	90	-
44.	triptofan	mg	60	33	55	37	-
45.	valin	mg	340	260	240	145	-
46.	Ukupno EAK	mg	2000	1769	1752	1140	-
47.	mono-saharidi	g	-	-	-	-	-
48.	di-saharidi	g	-	19,6	1,6	-	-
49.	polisaharidi	g	-	-	-	-	-
50.	škrob	g	-	-	-	-	-
51.	vlakna topljiva	g	2,45	-	-	-	-
52.	vlakna netopljiva	g	0,88	-	-	-	-
53.	standardni obročni dio	g	30	30	30	30	30