OSTALO VOĆE per 100 gr
Voće i voćni proizvodi (Fruits and fruit products) |
| Engl. |
Other fruits |
Njem. |
Andere Früchte |
Lat. |
Punica granatum, Cucumis melo, Citrulus lanatus |
|
| hranjive tvari |
jed. mjere |
nar |
dinja |
lubenica |
limunov sok sirov |
svježa kora od limuna |
| 1. |
energija |
kcal |
76 |
54 |
37 |
25 |
33 |
| kJ |
320 |
224 |
156 |
103 |
138 |
| 2. |
voda |
g |
81 |
87 |
93,2 |
91 |
81,6 |
| 3. |
proteini ukupno |
g |
1 |
0,9 |
0,6 |
0,4 |
1,51 |
| 4. |
masti ukupno |
g |
0,3 |
0,1 |
0,2 |
- |
0,3 |
| 5. |
ugljikohidrati ukupno |
g |
17,2 |
12,4 |
8,28 |
8,6 |
16 |
| 6. |
minerali ukupno |
g |
0,6 |
0,4 |
0,4 |
0,3 |
0,6 |
| 7. |
vlakna sirova ukupno |
g |
- |
0,98 |
0,24 |
- |
10,6 |
| 8. |
vitamin A (retinol) |
µg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 9. |
beta karoten |
µg |
- |
1750 |
200 |
120 |
5 RE |
| 10. |
vitamin E |
mg |
- |
0,14 |
- |
- |
0,24 |
| 11. |
vitamin B-1 |
mg |
0,03 |
0,06 |
0,045 |
0,04 |
0,06 |
| 12. |
vitamin B-2 |
mg |
0,03 |
0,02 |
0,05 |
0,01 |
0,08 |
| 13. |
vitamin B-6 |
mg |
0,1 |
- |
0,07 |
0,04 |
0,17 |
| 14. |
vitamin B-12 |
µg |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 15. |
nikotinska kiselina |
mg |
0,3 |
0,4 |
0,15 |
0,2 |
0,4 |
| 16. |
folna kiselina |
µg |
- |
30 |
5 |
10 |
30 |
| 17. |
pantotenska kiselina |
mg |
- |
- |
1 |
- |
0,31 |
| 18. |
biotin |
µg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 19. |
vitamin K |
µg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 20. |
vitamin C |
mg |
6 |
32 |
6 |
46 |
129 |
| 21. |
natrij |
mg |
3 |
20 |
0,5 |
1 |
- |
| 22. |
kalij |
mg |
260 |
330 |
158 |
124 |
160 |
| 23. |
kalcij |
mg |
3 |
6 |
10 |
7 |
134 |
| 24. |
fosfor |
mg |
8 |
21 |
11 |
6 |
12 |
| 25. |
magnezij |
mg |
- |
10 |
2 |
7 |
15 |
| 26. |
željezo |
mg |
0,3 |
0,2 |
0,4 |
0,4 |
0,8 |
| 27. |
cink |
mg |
- |
0,2 |
0,1 |
0,05 |
- |
| 28. |
jod |
µg |
- |
0,7 |
1 |
- |
- |
| 29. |
fluor |
µg |
- |
- |
11 |
- |
- |
| 30. |
krom |
µg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 31. |
bakar |
mg |
- |
0,085 |
0,07 |
- |
- |
| 32. |
selen |
µg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 33. |
zasićene masne kiseline |
mg |
60 |
28 |
58 |
80 |
trag |
| 34. |
mononezasićene kiseline |
mg |
180 |
11 |
22 |
100 |
trag |
| 35. |
polinezasićene kiseline |
mg |
60 |
15 |
67 |
120 |
trag |
| 36. |
kolesterol |
mg |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 37. |
histidin |
mg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 38. |
izolecin |
mg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 39. |
leucin |
mg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 40. |
lizin |
mg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 41. |
metionin+cistin |
mg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 42. |
fenilanin+tirozin |
mg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 43. |
treonin |
mg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 44. |
triptofan |
mg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 45. |
valin |
mg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 46. |
Ukupno EAK |
mg |
- |
- |
- |
- |
- |
| 47. |
mono-saharidi |
g |
15,1 |
2,9 |
5,93 |
- |
- |
| 48. |
di-saharidi |
g |
1 |
9,5 |
2,35 |
- |
- |
| 49. |
polisaharidi |
g |
- |
- |
- |
- |
- |
| 50. |
škrob |
g |
- |
- |
- |
- |
- |
| 51. |
vlakna topljiva |
g |
0,63 |
- |
0,12 |
- |
2,1 |
| 52. |
vlakna netopljiva |
g |
2,47 |
- |
0,12 |
- |
8,5 |
| 53. |
standardni obročni dio |
g |
100 |
150 |
150 |
250 |
- |
|