Krekeri - žitne kaše - krekeri za zajutrak, žitarice za zajutrak miješane, žitarice s voćem i orasima, krekeri sa sirem, žitna kaša kuhana

KREKERI - ŽITNE KAŠE per 100 gr
Žitarice i žitni proizvodi (Cereal grain products and buckwheat)

Engl.

Crackers / cereals

Njem.

Krakers / Frühstückcerealien

Lat.

hranjive tvari		jed. mjere	krekeri za zajutrak	žitarice za zajutrak miješane	žitarice za zajutrak s voćem i orasima	krekeri sa sirom	žitna kaša za zajutrak kuhana
1.	energija	kcal	480	380	390	503	83
1.	energija	kJ	2010	1590	1640	2106	347
2.	voda	g	1	9,2	10,8	3,1	77,8
3.	proteini ukupno	g	7	9,8	11,5	10,1	3,09
4.	masti ukupno	g	18,1	3,9	7,9	25,3	0,24
5.	ugljikohidrati ukupno	g	72	75	68	58,2	18,6
6.	minerali ukupno	g	1,8	2,1	1,8	3,3	0,34
7.	vlakna sirova ukupno	g	-	8,3	7,9	2,4	4,5
8.	vitamin A (retinol)	µg	-	-	-	27	-
9.	beta karoten	µg	-	-	-	3	-
10.	vitamin E	mg	-	-	-	0,6	0,07
11.	vitamin B-1	mg	0,13	0,93	1,31	0,57	0,05
12.	vitamin B-2	mg	0,08	0,78	1,51	0,428	0,02
13.	vitamin B-6	mg	0,06	0,55	1,8	0,553	0,08
14.	vitamin B-12	µg	0	2,1	5,3	0,45	-
15.	nikotinska kiselina	mg	1,5	5,5	17,6	4,67	1
16.	folna kiselina	µg	-	300	353	25	18
17.	pantotenska kiselina	mg	-	1,5	1,03	0,526	0,34
18.	biotin	µg	-	-	-	4,67	-
19.	vitamin K	µg	-	-	-	-	-
20.	vitamin C	mg	-	-	-	-	-
21.	natrij	mg	500	390	564	995	5
22.	kalij	mg	129	300	348	145	58
23.	kalcij	mg	52	28	40	151	10
24.	fosfor	mg	103	98	298	218	40
25.	magnezij	mg	29	80	110	36	32
26.	željezo	mg	3,3	2,8	28,6	4,78	0,96
27.	cink	mg	0,91	1,3	-	1,14	-
28.	jod	µg	-	-	-	-	-
29.	fluor	µg	-	-	-	-	-
30.	krom	µg	-	-	-	-	-
31.	bakar	mg	-	-	-	0,21	-
32.	selen	µg	-	-	-	9	-
33.	zasićene masne kiseline	g	6,4	0,7	0,9	2,63	-
34.	mononezasićene kiseline	g	9,1	0,7	4,6	9,0	0,03
35.	polinezasićene kiseline	g	1,7	1,4	1,9	4,84	0,098
36.	kolesterol	mg	0	0	0	13	0
37.	histidin	mg	130	220	257	245	71
38.	izolecin	mg	200	395	437	424	114
39.	leucin	mg	480	680	760	744	208
40.	lizin	mg	93	275	327	418	85
41.	metionin+cistin	mg	175	330	393	355	131
42.	fenilanin+tirozin	mg	470	690	871	830	154
43.	treonin	mg	180	300	342	295	89
44.	triptofan	mg	70	139	194	129	48
45.	valin	mg	320	410	535	478	139
46.	Ukupno EAK	mg	2118	3439	4116	3818	1039
47.	mono-saharidi	g	-	-	-	-	-
48.	di-saharidi	g	-	2,2	10	-	-
49.	polisaharidi	g	-	-	-	-	-
50.	škrob	g	-	-	-	-	-
51.	vlakna topljiva	g	-	-	3,5	-	-
52.	vlakna netopljiva	g	-	-	6,4	-	-
53.	standardni obročni dio	g	50	50	50	50	150